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La variedad Monastrell como herramienta adaptativa al cambio climático

La Monastrell como la conocemos hoy en día probablemente proceda del Levante Español, no se conoce con certeza si es una variedad primigenia o llegó a la península ibérica de la mano de los primeros griegos que poblaron las costas levantinas, más concretamente El Camp de Morvedre, (Sagunto) del...

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FIVIN y PTV renuevan su convenio para impulsar proyectos de I+D+i del vino y la salud

El pasado 20 de octubre de 2023, la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) firmaron un acuerdo de...

Comparación de las aptitudes enológicas de Moscatel de Grano Menudo, Moscatel Serrano y Airén

Artículo con tablas en PDF adjunto. Dada su gran adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y su resistencia a plagas y enfermedades, Airén es la variedad...

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Las primeras estimaciones de producción de vino de la Unión Europea en la nueva campaña 2023/24 apuntan a una reducción de alrededor del 6%...

Cada 7 Días 25-10-23

Agrupada por regiones vitícolas, en esta sección se localiza la información que concierne al viñedo acontecida en la semana previa al cierre de nuestra edición....

Mercados 25-10-23

Información en PDF adjunto

Vendimia muy corta

El Consejo Sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias de España, se reunió el pasado 9 de agosto, para analizar la situación del viñedo en España...

La D.O.P. Utiel-Requena centra sus Jornadas Técnicas en las novedades vitícolas, la poda respetuosa, la Bobal y el futuro de su vino blanco

El Consejo Regulador de la D.O.P. Utiel-Requena celebrará, los próximos 8 (mañana) y 9 (tarde) de noviembre sus Jornadas Técnicas 2023. En esta ocasión,...

El consumo aparente de vino en España sigue sin despegar de su “suelo” de 9,6 Mhl

El consumo aparente de vino en España, calculado a través de las diferencias netas entre los datos de entradas y salidas de vino que...

Muchos retos para un sector atomizado y sin dirección

Reducciones de producción como consecuencia de comportamientos climáticos anómalos que se repiten y afectan gravemente a la cosecha, favoreciendo la proliferación de enfermedades criptogámicas...

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CADA 7 DIAS

Cada 7 Días 25-10-23

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